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Dans le cadre d’un marché public, la société SOGERES fournit pour le compte de la Ville une restauration au sein des 7 écoles publiques et accueils de loisirs.
Plus de 1 300 repas scolaires sont préparés chaque jour et livrés en liaison froide dans les différents restaurants municipaux.
Près de 1,7 M € par an sont consacrés par la Ville à la restauration scolaire.
Les repas servis sont équilibrés et adaptés à l’âge des enfants conformément aux recommandations nationales en vigueur.
La Ville exige des repas de qualité dans ses restaurants scolaires avec :
La Ville fournit un goûter :
La commission des menus composée de représentants de parents d’élèves, de personnels des écoles, de représentants de la Ville et de la société de restauration, se réunit six fois par an pour assurer le suivi des repas scolaires. Elle examine la prestation fournie et donne un avis sur les menus servis aux enfants.
A chaque commission, la SOGERES diffuse « Le petit journal de la commission » qui présente les animations et les recettes à venir dans les deux prochains mois ainsi que les menus à venir.
La Ville de Saint-Mandé organise un service périscolaire de restauration pendant la pause méridienne de 11h45 à 13h20. Celui-ci est dispensé par du personnel municipal qui veille au bon accompagnement des enfants. Les enfants d'âge maternels sont servis à table, alors que le repas des élémentaires est organisé en self-service.
Les restaurants municipaux fonctionnent tous les jours pendant l’école, les mercredis et pendant les vacances scolaires.
Dernière mise à jour : 09 mars 2022
Direction de la Famille
10 place Charles Digeon
94160 Saint-Mandé
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